Membuka cafe di Jakarta membutuhkan legalitas bangunan yang jelas. Salah satunya adalah mengurus IMB (Izin Mendirikan Bangunan) atau kini disebut PBG (Persetujuan Bangunan Gedung). Artikel ini membahas secara lengkap biaya IMB cafe Jakarta terbaru 2025, dokumen yang dibutuhkan, prosedur resmi, hingga tips agar pengurusan lebih cepat dan hemat biaya.
Hubungi Masterizin sekarang untuk konsultasi gratis! Klik di sini
Apa Itu IMB/PBG untuk Cafe?
- IMB (aturan lama) → izin mendirikan bangunan untuk memastikan legalitas cafe.
- PBG (aturan baru) → persetujuan bangunan gedung sesuai fungsi, tata ruang, dan standar teknis.
- SLF (Sertifikat Laik Fungsi) → wajib diajukan setelah cafe selesai dibangun agar bisa beroperasi resmi.
Estimasi Biaya IMB Cafe Jakarta 2025
Biaya IMB/PBG cafe di Jakarta bervariasi tergantung luas bangunan, lokasi, dan fungsi. Berikut estimasi rata-ratanya:
| Jenis Cafe | Estimasi Biaya Gambar | Estimasi Retribusi PBG | Estimasi Total |
|---|---|---|---|
| Cafe kecil (<100 m²) | Rp5 – Rp8 juta | Rp10 – Rp20 juta | Rp15 – Rp28 juta |
| Cafe menengah (100–200 m²) | Rp8 – Rp12 juta | Rp18 – Rp30 juta | Rp26 – Rp42 juta |
| Cafe besar (>200 m²) | Rp12 – Rp18 juta | Rp25 – Rp45 juta | Rp37 – Rp63 juta |
| Cafe dengan rooftop/dua lantai | Rp15 – Rp20 juta | Rp30 – Rp55 juta | Rp45 – Rp75 juta |
Catatan: estimasi biaya di atas hanya perkiraan rata-rata. Biaya resmi ditentukan oleh Pemda DKI Jakarta melalui sistem SIMBG dan dapat berbeda tergantung lokasi, luas bangunan, serta peruntukan usaha.
Dokumen yang Dibutuhkan
- Sertifikat tanah (SHM/HGB).
- Identitas pemilik (KTP/paspor/akta PT untuk badan usaha).
- Gambar arsitektur cafe (denah, tampak, potongan, siteplan).
- Perhitungan struktur (khusus untuk bangunan bertingkat/rooftop).
- NIB (Nomor Induk Berusaha) untuk usaha kuliner.
- Dokumen lingkungan (UKL/UPL/AMDAL jika kapasitas besar).
Checklist Dokumen
| Dokumen | Status | Keterangan |
| Sertifikat tanah | ✅ Wajib | SHM/HGB resmi |
| Identitas pemilik | ✅ Wajib | KTP/paspor/akta PT |
| Gambar arsitektur | ✅ Wajib | Desain cafe lengkap |
| Perhitungan struktur | ✅ Wajib | Jika bangunan bertingkat |
| NIB | ✅ Wajib | Untuk usaha kuliner resmi |
| Dokumen lingkungan | Opsional | Untuk kapasitas besar |
Prosedur Pengajuan IMB/PBG Cafe Jakarta
- Siapkan dokumen lengkap.
- Akses simbg.pu.go.id atau OSS RBA.
- Input data sesuai sertifikat tanah & gambar arsitektur.
- Verifikasi dokumen oleh Dinas PUPR/DPMPTSP Jakarta.
- Revisi gambar hanya dilakukan jika diminta oleh dinas, bukan permintaan klien.
- Bayar retribusi sesuai hasil perhitungan.
- Terbit PBG resmi.
- Setelah pembangunan selesai, ajukan SLF.
Kendala Umum dalam Pengurusan IMB Cafe Jakarta
- Biaya tinggi → cafe dianggap bangunan komersial.
- Revisi gambar → biasanya terkait detail arsitektur atau struktur rooftop.
- Proses lama → 6–10 minggu.
- Dokumen lingkungan → bisa menjadi syarat tambahan untuk cafe besar.
Tips Hemat Biaya Pengurusan IMB Cafe
- Gunakan arsitek yang berpengalaman dalam desain cafe.
- Lengkapi dokumen sejak awal untuk menghindari revisi.
- Ajukan via SIMBG agar lebih cepat.
- Gabungkan pengurusan PBG + SLF.
- Gunakan konsultan agar proses lebih efisien.
Masterizin: Jasa Urus IMB Cafe Jakarta
Masterizin siap membantu pengurusan IMB/PBG cafe di seluruh Jakarta:
- Estimasi biaya transparan.
- Proses resmi via SIMBG/OSS.
- Validasi gambar sesuai ketentuan.
- Layanan tambahan: IMB lama, PBG baru, hingga SLF pasca konstruksi.
Hubungi WhatsApp Masterizin sekarang untuk cek biaya IMB cafe Jakarta terbaru 2025! Klik di sini
FAQ Biaya IMB Cafe Jakarta
1. Berapa biaya IMB cafe kecil di Jakarta?
Sekitar Rp15 – Rp28 juta (estimasi).
2. Apakah wajib SLF untuk cafe?
Ya, agar cafe bisa beroperasi resmi.
3. Berapa lama proses IMB/PBG cafe di Jakarta?
Rata-rata 6–10 minggu.
4. Apakah biaya IMB cafe sama di semua wilayah Jakarta?
Tidak, ada perbedaan retribusi antar wilayah.
5. Apakah Masterizin bisa bantu urus dokumen lingkungan untuk cafe besar?
Ya, termasuk UKL/UPL/AMDAL bila diperlukan.
Kesimpulan
Biaya IMB cafe Jakarta 2025 bervariasi tergantung luas, lokasi, dan desain cafe. Dengan sistem SIMBG/OSS, proses lebih cepat meski tetap ada biaya retribusi resmi. Menggunakan jasa konsultan seperti Masterizin membantu memastikan dokumen sah, proses lebih singkat, dan cafe siap beroperasi sesuai aturan.
Hubungi Masterizin sekarang untuk konsultasi gratis! Klik di sini
